Španělské grilování a opékání
Přichází jaro a s ním i sezóna opékání a grilování. Na dalším z našich kurzů Vám šéfkuchař ukáže, co všechno se dá připravit na ohni či v troubě, aniž bychom potřebovali maso. Recepty jsou inspirovány španělskou kuchyní a jako vždy v rychlém a jednoduchém podání.
Výběr pokrmů, které budeme připravovat:
- grilovaná zelenina s aioli, česnekem a olivovou majonézou
- patatas bravos - opečené brambory s pikantní rajčatovou omáčkou
- rozpečený česnek
- opečené brambory plněné pomazánkou z tvarohu
- opečená paprika s kozím sýrem
- grilované syrečky
- pečivo z grilu s lilkovou pomazánkou
- tapas jako příloha - marinované dobrůtky (olivy, žampiony, zelenina)
- caprese - mozarella s rajčaty a bazalkou
Termín: středa 22.5.2013 od 17:00 – 20:00
Místo konání kurzů: U Krbu 521/45, Praha 10 – Malešice, www.souukrbu.cz
Spojení: metro st. Florenc - bus 133 zastávka Hostýnská (25 min), nebo metro st. Želivského - bus 188, 163 zastávka Hostýnská (5 min.)
Cena za osobu: 1 290,- Kč - obsahuje nápoje a recepty a nově zahrnuje poukaz na konzumaci zdarma v hodnotě 200,- Kč v restauraci Mlsná Kavka. Dále poskytujeme tyto slevy: 15 % z celkové ceny pro více společně přihlášených (hromadná) a pro členky Klubu političek - přihlásit do klubu se můžete zde. Výtěžek z kurzů bude věnován na podporu činnosti Fóra 50 %, o.p.s. a restaurace Mlsná Kavka.
S sebou: Kuchyňskou zástěru a dobrou náladu!
Kurz vede holandský šéfkuchař a spolumajitel vegetariánské restaurace Mlsná kavka Filip Kavka Smiggels, který vaří dle moderních a mezinárodních receptur, vždy bez polotovarů a chemických přísad. Tento kurz je vhodný pro začátečníky a pokročilé. Maximální kapacita je 8 osob.
Pro více informací kontaktujte prosím Halku Jaklovou na:
jaklova@padesatprocent.cz nebo na tel: 257 216 170, 774 411 151
V přihlášce vyplňte fakturační údaje, na které budete chtít vystavit doklad. Odesláním přihlášky zároveň automaticky souhlasíte se smluvními podmínkami. Po odeslání přihlášky Vám bude zasláno potvrzení o zpracování přihlášky, případně další informace. Platby poukazujte nejpozději do 3 dnů od zaslání potvrzení o přijetí přihlášky na účet č. 2000347302/2010, jako variabilní symbol uveďte číslo kurzu (viz výše v záhlaví) a nezapomeňte při platbě uvést své jméno. Doklad o zaplacení Vám bude předán v den konání akce na jejím začátku.
Přihlásit se
